← свернуть обратно
Медицинские статьи: Диетология
Оглавление
Куриные яйца: сплошная польза!

Куриные яйца: сплошная польза!

Куриное яйцо продукт весьма полезный. Также, как мед или твердые сыры, яйцо относится к концентрированным продуктам. Что это значит на практике и почему это так важно для нас? Ответ прост: употребляя небольшое количество таких продуктов, вы обеспечиваете свой организм необходимыми веществами, сохраняя стройность и здоровье.

Чем же полезны куриные яйца? В каждом из них — белок, усваиваемый человеческим организмом на 97%! А содержащиеся в куриных яйцах жиры усваиваются на 95%, равно как и углеводы. Плюс:

  • кальций, полезный для наших зубов и костей;
  • магний, который обеспечивает синтез гормонов и ДНК, способствующий снятию стресса;
  • железо, которое способствует укреплению иммунной системы;
  • селен, необходимый для защиты от повреждений клеток щитовидной железы, а также способствующий
  • выработке в человеческом организме половых гормонов;
  • фосфор, благодаря которому мы лучше усваиваем информацию и сохраняем хорошую память.

И, конечно же, витамины:

  • А — для остроты зрения;
  • Е — поможет защитить от окисления клетки;
  • Д — в ответе за прочность костей, а также за баланс в человеческом организме минералов;
  • К  — отвечающий за коагуляцию крови, то есть, за ее сворачиваемость;
  • С — для иммунной системы, для усвоения железа.

Витамины группы В:

  • тиамин (В1), который необходим для обеспечения углеводного обмена, улучшающий дыхание тканей в целом и передачу нервных импульсов;
  • рибофлавин (В2), столь необходимый для окислительно-восстановительных реакций, для превращения аминокислот;
  • пантотеновая кислота (В5), которая требуется для поддержания обмена веществ в нашем организме;
  • пиридоксин (В6), участвующий в синтезе и в расщеплении аминокислот, обеспечивающий синтез адреналина;
  • фолиевая кислота (В9), необходимая для процесса кроветворения, для белкового обмена веществ и для работы нервной системы;
  • цианокобаламин (В12), весьма благотворно влияющий на нашу нервную систему, обеспечивающий человеку здоровый сон, нормальное кроветворение и обмен веществ, необходимый для роста;
  • никотиновая кислота (РР), которая требуется для синтеза ряда гормонов и для поддержания здоровья кожи;
  • холин, полезный для памяти и способствующий восстановлению клеток печени. 

В каких же количествах употреблять куриные яйца? «Минимальная доза»  — 4 штуки в неделю.
 

 





Врачи по Диетология

dokdiet
Сергеев Сергей Сергеевич
skachko
Скачко Борис Глебович
все врачи по Диетология →
http://dikito.ru/ краска для волос loreal.
Авторизация
Восстановление пароля
Для того чтобы создавать сообщения, задавать вопросы и т.д., вы должны быть зарегистрированы. Если вы регистрировались, введите логин и пароль ниже. Если нет, пройдите несложную процедуру регистрации.