восстановление холестеринового обмена

Мало кто задумывался над тем, что жесткое ограничение потребления жиров приводит не только к нарушению обмена жирорастворимых коипонентов, но так же способствует развитию калькулёзного холецистита, эндоваскулита и ещё больше нарушает обменные процессы. Странно, что диетотерапия такого заболевания связанна только с ограничением. В Москве недавно защитили диссертацию на тему коррекции метаболического синдрома путём восстановления поступления необходимых биологических регуляторов обмена веществ. Другими словами, что бы восстановить обмен веществ нужно сбалансированное питание и восполнение дефицита микронутриентов. Могу дать консультации.